设备选型与功能了解

2.1 了解培养箱的工作原理

霉菌培养箱是一种能自动控制温度、湿度，并部分带有光照功能的箱体型设备。主要由以下系统构成：

• 温度调节系统：通过加热器和压缩机制冷协同实现恒温控制；

• 湿度系统：水盘蒸发、超声波加湿等形式维持箱内高湿度环境；

• 空气循环系统：风机强制对流，确保箱内温湿度均匀；

• 控制面板：供用户设定参数、监测状态；

• 紫外消毒系统（部分型号）：用于定期杀菌，防止交叉污染。

2.2 明确自身实验需求

在正式使用前，用户需根据实验目的与微生物类型确认以下因素：

• 所需温度范围（常见为0~60℃）；

• 是否需湿度控制（通常为60%~90% RH）；

• 培养周期长短（决定程序设定复杂度）；

• 是否涉及光照、CO₂等特定功能需求。

选择合适型号是确保后续操作顺利的前提。

三、安装与环境准备

3.1 放置环境要求

• 避免阳光直射：紫外线可能干扰霉菌生长，造成设备控温失效；

• 保持良好通风：防止压缩机过热、湿气积聚；

• 远离热源和水源：避免环境温度变化或漏电风险；

• 地面平整坚固：确保设备稳定运转，防止振动干扰培养过程。

3.2 接通电源与电气安全检查

• 电源应具备良好接地线，防止漏电；

• 插座电压需与设备铭牌要求相符，一般为AC 220V，50Hz；

• 禁止使用插线板或与高功率设备共用一组电路。

四、首次开机与空载试运行

4.1 清洁与检查

• 使用柔软无尘布蘸75%酒精擦拭内壁与托盘，去除运输残留；

• 检查门封条是否紧密，防止温湿气体泄露；

• 确认加湿水盘是否清洁，使用蒸馏水或纯净水以避免结垢；

• 灯管、风机是否正常安装，无松动现象。

4.2 空载运行验证

在未放入任何培养物前，进行不少于12小时的试运行测试：

• 设定目标温度与湿度值；

• 启动设备，观察控制面板数据；

• 使用独立温湿度记录仪在箱内不同位置采样；

• 检查温湿度波动范围是否在允许偏差内（如±0.5℃、±5% RH）；

• 听是否有异常噪音，判断压缩机、风机运行状态。

4.3 程序设置熟悉

• 尝试设定多段程序（如：阶段1 28℃ 85% RH 12小时；阶段2 25℃ 70% RH 24小时）；

• 掌握延时启动、定时运行、自动锁屏、掉电记忆等功能；

• 仔细阅读说明书，了解所有按钮与提示符号的含义。

五、样品放置与培养操作规范

5.1 样品准备与处理

• 培养皿应密封良好，避免样品挥发或污染；

• 使用透气薄膜包裹表面，有助于维持适宜湿度；

• 标签注明样品编号、培养起止时间、操作人员名。

5.2 正确摆放方式

• 样品之间保持至少2cm间距，避免遮挡气流；

• 避免靠近风口与墙壁，影响温湿度均匀性；

• 不同批次样品分层安置，防止相互干扰。

5.3 上下样操作

• 开门时间控制在1分钟以内；

• 操作后迅速关闭箱门，减少热气流流失；

• 每日记录样品状态并核对箱内温湿度波动。

六、安全与卫生管理

6.1 防霉与消毒措施

• 每周使用紫外灯照射20~30分钟（无人员在场）；

• 每月彻底清洗湿度水盘，防止细菌滋生；

• 定期擦洗内部壁面与托架，用消毒液或70%酒精消毒。

6.2 故障报警与应急处理

常见故障如超温报警、水位过低、湿度失控等应第一时间处理：

• 检查电源、传感器、电磁阀工作状态；

• 保留运行日志供技术人员排查；

• 如无法排除，立即断电并联系售后服务。

七、常见误区与防范建议

八、使用文档与操作规范建立

8.1 建立设备使用记录表

记录内容包括：

• 日期与时间；

• 操作人员；

• 设定参数与实际数据；

• 样品编号与数量；

• 是否进行清洁、消毒等维护行为。

8.2 制定实验室SOP（标准操作规程）

包括：

• 培养箱开关流程；

• 样品进出箱规范；

• 故障应急处理流程；

• 数据保存与回溯机制。

九、使用后的收尾与维护

9.1 实验结束后操作

• 关闭加热和加湿功能；

• 拿出样品并标明培养状态；

• 开门通风30分钟，防止箱内残留气体积聚。

9.2 定期维护与校准

• 每月校准温度与湿度传感器一次；

• 每季度检测紫外灯管发光效率；

• 每半年检查控制系统及线路安全性。

十、结语

霉菌培养箱是实现真菌类微生物研究精密化、系统化的核心设备。对于初次使用者而言，了解其基本结构、掌握正确的安装与操作流程、避免常见误区，是确保实验顺利、数据可靠与操作安全的根本保障。科学管理与持续维护不仅能延长设备寿命，也能在日常实验中发挥更大价值。

在设备投入使用前，实验室应制定详细的使用规范和培训流程，确保所有使用人员具备必要的知识储备与操作能力，从而为高质量的科研工作提供坚实支撑。