霉菌培养箱标准操作流程（SOP）

一、目的

本标准操作流程旨在规范霉菌培养箱的使用管理，确保霉菌培养实验过程中培养环境的稳定与安全，提高实验的可重复性和数据的准确性。适用于实验室或生产车间中微生物培养相关工作。

二、适用范围

适用于本单位所有使用霉菌培养箱进行微生物（如霉菌、酵母菌等）培养工作的技术人员及管理人员。

三、设备简介

霉菌培养箱是一种用于培养霉菌等真菌类微生物的实验设备，具有恒温、控湿、通风等功能。一般温度设定范围为060℃，相对湿度可达6090%。部分高端型号还具备紫外杀菌、自动除霜、报警系统等功能。

四、操作人员资格

1. 操作人员需经过专业培训，了解设备基本原理及使用方法；

2. 熟悉实验室生物安全规范及相关微生物实验操作流程；

3. 掌握灭菌消毒方法及常见应急处理程序。

五、操作环境要求

1. 培养箱应放置于洁净、干燥、通风良好的实验室内；

2. 避免阳光直射与强磁场干扰；

3. 电源电压稳定，建议使用单独电源插座，并配备漏电保护装置；

4. 保持培养箱周围至少10cm以上的散热空间。

六、标准操作流程

1. 使用前准备

（1）检查电源是否正常，插头和插座接触良好，无破损或老化现象；
（2）确认培养箱内部干净无杂物，无霉斑及残留培养基；
（3）使用75%酒精或紫外线对内腔进行消毒处理（如型号支持）；
（4）设定温度、湿度等培养条件，开启电源预热30分钟以上，待温湿度稳定后再放入培养皿。

2. 样品放置

（1）在无菌条件下将接种好的培养皿或试管放入培养箱内；
（2）注意样品间距，避免堆叠，保持空气流通；
（3）标签清晰注明样品编号、接种时间、负责人姓名等信息。

3. 培养期间管理

（1）每日定时记录温度、湿度数据，可使用自动记录仪器；
（2）避免频繁开启培养箱门，防止温湿度波动过大；
（3）如需观察样品变化，可使用箱体观察窗进行查看；
（4）如设备具备报警功能，设置高低温限值，防止故障影响实验结果。

4. 培养完成处理

（1）将培养结束的样品取出，按实验室生物废弃物处理规范处置；
（2）关闭电源，进行设备清洁与消毒，特别注意门封条、搁架等部位；
（3）填写使用记录表，标明使用时间、样品种类、操作人等信息；
（4）如需长期停用，建议断电并保持箱门微开，防止潮湿滋生霉菌。

七、设备维护与保养

1. 每周清洁一次培养箱内部，用干净布擦拭内壁和隔板；

2. 每月检查一次电源线、温度传感器、湿度发生器等关键部件的工作状态；

3. 定期更换或清洗湿度水箱内水源，避免水垢沉积或微生物污染；

4. 若培养箱配有滤网，建议每季度更换一次；

5. 出现报警或温湿度异常时，及时停机并联系设备维护人员处理。

八、安全注意事项

1. 操作前需洗手并穿戴实验室标准防护装备（实验服、手套等）；

2. 切勿将易燃易爆物品或腐蚀性液体放入培养箱中；

3. 若培养的是病原微生物，应严格遵守生物安全等级要求，避免交叉污染；

4. 拆装设备前务必断电，严禁带电维护；

5. 如发现培养箱有异味、冒烟、漏水、异常响声等情况，立即停止使用并上报。

九、常见故障及处理措施

十、记录与文档管理

1. 所有使用记录应保存至少一年，便于追溯与审计；

2. 建议建立电子台账，记录设备使用频率、维护保养、异常事件等；

3. 所有操作人员需签署SOP阅读确认表，保证操作统一性；

4. SOP应每年至少审核一次，根据设备升级或管理要求进行修订。

十一、附录

1. 霉菌培养箱使用记录表模板

2. 日常温湿度监测记录表

3. 故障维修记录表

4. 操作人员培训签到表