赛默飞 NEPTUNE PLUS 是一款高分辨率多接收器电感耦合等离子体质谱仪,主要用于高精度的同位素比值测定和痕量金属分析。虽然其原始设计目标更偏向地球化学、核地质与放射性示踪等领域,但随着食品安全领域对微量元素精密检测需求的不断上升,NEPTUNE PLUS 在食品分析中的潜力逐渐受到重视。尤其是在需要高灵敏度、高准确度、高稳定性的检测场景中,它表现出良好的适应性。本文将从仪器原理、食品样品特性、前处理技术、典型元素分析、方法建立、数据处理、质量控制与案例应用等角度全面阐述 NEPTUNE PLUS ICP-MS 在食品中微量元素分析中的应用能力。
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